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Château Clos Moulin Pontet 

The estate is constantly developing to offer you the best grape varieties, in white, red and rosé. In 2019, we received level 3 "High Environmental Value" certification, attesting to our commitment to respecting the environment. Concerned above all with the satisfaction of our customers, we present here the Chateau Clos Moulin Pontet wine which has won numerous medals over the years.

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Presentation

The Chateau Clos Moulin Pontet is a small estate located in the town of Massugas. It benefits from good sunshine due to its position on the hillside. Chateau Clos Moulin Pontet is in the Bordeaux Supérieur appellation. These are rounded wines, with notes of fresh fruit that will delight demanding palates, as well as lovers of discovery. In Blaye, Macon and Paris, since 2012, its different vintages have won numerous medals.

Caractéristiques

  • Surface : 80 hectares.

  • Rendement : rendement de 55 hl / ha.

  • Terroir : argilo-calcaire, et argilo-limoneux.

  • Cépages : 60 % Merlot, 30 % Cabernet Sauvignon, 10 % Cabernet Franc, Vignes de 20 ans en moyenne.

  • Viticulture : taille courte ; enherbement naturel maîtrisé ; augmentation de la hauteur de palissage ; effeuillage systématique côté levant ; traitements maîtrisés et réfléchis ; utilisation précoce du système d’analyses des baies pour raisonner les dates de récoltes.

  • Vinification : éraflage systématique ; macération pré-fermentaire à froid (3-4 jours) et cuvaison d’environ 5 semaines selon la qualité et les dégustations régulières ; micro-oxygénation sous marc.

  • Élevage : en cuves inox, et ensuite pendant 12 mois en barriques, pour une partie de la production.

  • Œnologue : Jean-Louis VINOLO.

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